Пресервы – доступный многим рыбный деликатес. Данная товарная группа относится к категории закусок. Как правило, в процессе приготовления пресервы подвергаются обработке посолочной смесью, после чего происходит биохимические процессы созревания продукта до полной готовности к употреблению.

Упаковка пресервов

Копмания ВЕК Плюс предлагает фасовочно-упаковочное оборудование для пресервов, позволяющее осуществлять фасовку данного продукта в следующие виды тары:

• В пластиковую тару (контейнер, стаканчик, ведро).
• В ПЭТ/стеклянную тару.