Пицца – классическое итальянское блюдо, напоминающее по внешнему виду лепешку, покрытую в традиционном варианте томатами и расплавленным сыром. В последнее время пицца стала весьма популярным способом перекуса, благодаря своим прекрасным вкусовым качествам и питательности. Современное производство позволяет выпекать разнообразные виды пиццы, отличающиеся по своим основным используемым ингредиентам: с ветчиной, с курицей, с креветками, с колбасой и другими.

Упаковка пиццы

Пицца – продукт, обладающий малым сроком хранения, поэтому правильная его упаковка играет наиважнейшую роль в сохранении свежести и вкусовых качеств хлебобулочного изделия. ВЕК Плюс предлагает оборудование, позволяющее осуществлять фасовку в пакеты Flow-Pack на горизонтальных упаковочных автоматах, обладающих различной производительностью и предназначенных для использования фирмами любого уровня: от малых предприятий и небольших пекарен до крупных хлебокомбинатов.